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건강 기능성 소재

관절건강 참나리추출분말

by 초록 냉장고 2024. 3. 13.
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참나리는 화려한 색상의 꽃을 가지며, 주로 동북아시아에 분포하는 백합과 다 년생 식물입니다.  전통적으로 관상을 목적으로 이용되었지만, 건강 기능 식품 개발에 대한 연구가 증가함에 따라 참나리의 기능성에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 특히, 참나리 꽃과 비늘 줄기는 중국과 한국에서 오랫동안 전통 의학에 사용되었습니다. 참나리 구근은 천식, 기관지염, 알레르기 치료제로 이용되고 있습니다. 최근 연구에서 참나리 추출물이 캠페롤 ( kaempferol), 쿠마린산 (p-coumaric acid),퀘르세틴( quercetin) 등의 페놀 화합물을 포함하고 있으며, 항산화 및 항염증 효과를 포함한 다양한 생리 활성을 나타내는 것으로 보고 되었습니다.

 

 

참나리의 생리 활성 연구

 

최근 과학적 연구를 통해 참나리의 다양한 생리 활성 효과에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 참나리는 염증을 유발하는 사이토카인의 생산을 억제하는 능력을 가지고 있습니다. 이는 참나리가 염증성 질환의 치료에 유용하게 이용될 수 있음을 시사합니다. 또한, 참나리는 강력한 항산화 성분을 포함하고 있어, 자유 라디칼로 인한 세포의 손상을 방지하고, 산화 스트레스를 감소 시킬 수 있습니다. 이는 만성 질환의 예방 및 관리에 기여 할 수 있습니다. 일부 연구에서는 참나리 추출물이 특정 유형의 암세포 성장을 억제하는데 도움을 줄 수 있음을 보여주었습니다. 이러한 항암 효과는 참나리의 의약적 이용을 탐색하는데 중요한 기초 자료가 됩니다. 참나리는 면역 체계를 조절하는 데 도움을 줄 수 있는 성분을 함유하고 있어, 면역력 강화 및 자가 면역 질환에 대한 잠재적 치료제로 연구되고 있습니다. 또한 참나리에 포함된 특정 성분은 혈당 조절에 긍정적인 영향을 줄 수 있으며, 이는 당뇨병 관리에 유용할 수 있습니다.기타 연구로는 소화 촉진, 심혈관 건강 개선, 뇌 건강 증진 등 다양한 건강 상의 이점을 제공할 수 있습니다.

 

관절 건강에 도움을 주는 개별인정형 기능성 원료  참나리 추출 분말

골 관절염 치료의 부작용

골 관절염은 연골 침식, 활막염, 골반 경화증, 그리고 골극 형성을 동반하는 진행성 퇴행성 관절 질환입니다. 고령 인구의 증가와 함께 골 관절염의 유병률이 증가하고 있으며, 현재 확인된 작용 매커니즘을 대상으로 할 수 있는 특정 약물은 없는것으로 알려져 있습니다. 비스테로이드성 항염증제(NSAIDs)는 환자에게 통증을 완화하고 관절 환경을 개선하기 위해 흔히 처방됩니다. 그러나 NSAIDs의 장기 복용은 위 자극과 궤양을 유발하고 심혈관 질환의 위험을 증가 시킬 수 있는 부작용을 초래할 수 있습니다. 우리나라골관절염 환자에서 NSAIDs 사용률은 미국이나 스페인보다 훨씬 높은 것으로 보고되었습니다. 따라서, 약물의 장기 사용과 여러 가지 다른 부작용과 관련된 문제를 피하기 위해 기능성 식품의 사용이 점점 더 요구되고 있습니다.

 

골 관절염 동물 모델 실험

관절 건강에 대한 참나리 추출물의 효과를 조사하기 위해 모노소듐 요오드아세테이트(MIA)로 유도된 골 관절염 모델 쥐를 대상으로 통증 수준 및 염증 반응을 관찰하였습니다.  먼저 IL-1β로 처리된 HTB-94 세포에서 참나리 추출 분말의 염증성 사이토카인과 염증 매개체에 대한 효과를 검토했습니다. 참나리 추출물은 농도 의존적으로 IL-1β로 자극된 HTB-94 세포에서 인터루킨-6(IL-6), 인터루킨-8(IL-8), 프로스타글란딘-E2(PGE-2)의 수준을 유의하게 억제하는 것으로 나타났습니다. 이는 참나리 추출물이 인터루킨-6 (IL-6), 인터루킨-8 (IL-8), 프로스타글란딘 E2 (PGE-2)와 같은 염증성 분자들을 억제함으로써 염증 반응을 감소시키는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다. 이러한 염증성 분자들은 골관절염의 통증과 진행에 중요한 역할을 합니다. 더욱이, 참나리 추출분말의 만성적 경구 투여는 MIA로 유도된 골관절염 염증 모델의 쥐에서 체중 부하 분포를 효과적으로 복원했습니다. 이는 골관절염을 유발한 쥐에서 발생한 체중 부하 분포의 불균형을 효과적으로 치료하거나 개선함으로써, 쥐가 다시 정상적으로 체중을 분배하고 지탱할 수 있게 되었다는 것으로, 골 관절염의 통증 관리나 기능 개선에 있어서 중요한 발견일 수 있으며, 향후 이러한 치료 방법이 인간에게도 적용될 가능성을 탐색하는 기초가 될 수 있습니다. 추가적으로, 참나리추출분말의 투여는 염증성 사이토카인 및 염증 매개체인 C-반응성 단백질(CRP), IL-6, 로이코트리엔 B4(LTB-4), PGE-2, 매트릭스 메탈로프로티나아제-9(MMP-9)를 억제했습니다. 골관절염에서 관절 조직의 파괴는 일반적인 문제점입니다. 참나리 추출분말은 MMP-9와 같은 조직 분해 효소의 활동을 억제함으로써 관절 조직의 파괴를 줄이고, 관절의 건강한 기능을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

인체적용 시험

연구에 참여한 사람들은 50~80세 사이의 성인 남녀 77명이었으며, 이들은 모두 KL(Kellgren-Lawrence) 등급이 12단계인 경증에서 중등도의 골 관절염을 가지고 있었습니다. 또한, VAS(Visual Analogue Scale)로 측정했을 때 통증 수준이 30~70mm로 평가된 사람들이었습니다. VAS는 통증의 강도를 0mm(통증 없음)에서 100mm(매우 심한 통증) 사이의 선 위에서 표시하여 측정하는 방법입니다. 참여자 들은 12주 동안 참나리 추출 분말을 매일 1g씩 섭취하였고, 연구 결과는 VAS와 K-WOMAC(Korean version of the Western Ontario and McMaster Universities Osteoarthritis Index) 의 두 가지 방법으로 측정하였습니다. VAS는 통증의 강도를 측정하는 방법입니다. 연구 결과, 참나리추출분말을 섭취한 그룹에서는 통증 점수가 유의미하게 감소했다는 것을 보여줍니다. K-WOMAC는 골관절염 환자의 통증, 신체 기능, 일상 생활 활동의 질을 평가하는 설문입니다. 연구 결과, 참나리추출분말을 섭취한 그룹에서는 K-WOMAC의 총점과 통증, 신체 기능 세부항목 점수가 대조군에 비해 유의미하게 감소했습니다. 이 연구는 참나리추출분말이 골관절염 증상을 완화시키는 데 도움이 될 수 있다는 것을 보여주는 것으로 골관절염 환자들의 통증 감소와 신체 기능 개선에 긍정적인 효과가 있었다는 것이 이 연구를 통해 확인되었습니다. 이상의 연구 결과를 바탕으로 참나리 추출 분말(제2023-43호)은 식약처로부터 "관절 건강에 도움"을 줄 수 있는 개별 인정형 기능성 원료로 승인을 받았습니다. 

 

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